tisdag 7 april 2020

Härligt god sallad

Mängd/person
3 blad Isbergssallad rivs i bitar
20 Mörka vindruvor skäres i 2 halvor
Ca 5 cm gurka i bitar
Saften från 1 klyfta citron
Majonnäs efter smak
Sätt ingredienserna i en skål eller på ett fat i ordning enligt ovan

10 st jätte räkor. Ta bort skalet.
Värm en stekpanna och sätt i ca 15 g smör
2 vitlöksklyftor rives grovt och sätts i pannan när smöret har smällt
Tillsätt räkorna.
Stek en stund, gärna tills vitlöken får färg.
Häll räk-vitlöks blandningen på sallad och njut!

Oreo ostkaka

Oreo ostkaka Pajbotten: 22 st oreokex 50 g smör Fyllning: 450 g philadelphiaost 4 dl vispgrädde 2 dl florsocker 2 tsk vaniljsocker 16 st ore...